寒冷的冬日里，一碗热腾腾的羊肚汤无疑是最好的慰藉！今天就教大家如何在家轻松制作这道暖心美味。首先准备好新鲜的羊肚和其他配料，比如姜片、葱段和枸杞等。清洗羊肚是关键步骤之一，需要用盐和醋反复搓洗，去除异味后焯水备用。接着，在锅中倒入清水，放入羊肚、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖约1小时，让汤底更加浓郁。最后加入枸杞和调味料，继续炖煮15分钟即可出锅。这碗羊肚汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节饮用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！❤️✨