春天来了，万物复苏，正是品尝新鲜竹笋的好时节！今天教大家做一道简单又美味的小竹笋炒肉，鲜嫩可口，绝对让你食欲大开！💪

首先，准备好食材：新鲜的小竹笋（剥壳后洗净切片）、五花肉（切薄片）、蒜末和姜丝。💡 将竹笋焯水几分钟去除涩味，捞出备用。接着热锅凉油，放入五花肉煸炒至微黄，再加入蒜末和姜丝爆香。✨ 等香味出来后，倒入竹笋翻炒均匀，加入适量生抽、少许老抽调色，以及一点点糖提鲜。最后撒上葱花点缀即可出锅！🌿

这道菜色泽诱人，肉香与竹笋的清香完美融合，简直是米饭杀手！🍚 快动手试试吧，感受春天的味道～🍃