咸鱼作为一道经典的家常菜，不仅味道鲜美，而且做法简单，深受大家喜爱！今天就来分享几种超棒的蒸咸鱼做法吧～😋

首先，准备新鲜的咸鱼和一些辅料，比如姜丝、葱花、辣椒等。第一步是清洗咸鱼，用清水浸泡一会儿去除多余的盐分，然后沥干水分。接着，将咸鱼放在盘子里，撒上姜丝去腥增香。如果喜欢重口味，可以加入一点豆豉或蒜蓉提味。✨

接下来就是关键步骤——蒸制！把装好咸鱼的盘子放入已经烧开水的锅中，大火蒸8-15分钟（视咸鱼大小调整时间）。出锅前撒上葱花和红椒圈点缀，最后淋上热油，“滋啦”一声香气四溢！🔥

最后，搭配一碗白米饭，夹一块咸鱼送入口中，那鲜香滑嫩的口感简直让人欲罢不能～🍚🎉

无论是招待客人还是日常餐桌，这道蒸咸鱼都能轻松俘获你的胃！快试试吧～💪