导读 想要在闲暇时光给自己一份温暖?那就试试这款简单又美味的黄油小蛋糕吧!😋第一步,准备好食材:黄油50克、细砂糖40克、鸡蛋2个、低筋面粉6...
想要在闲暇时光给自己一份温暖?那就试试这款简单又美味的黄油小蛋糕吧!😋第一步,准备好食材:黄油50克、细砂糖40克、鸡蛋2个、低筋面粉60克、牛奶20毫升和少许泡打粉。💡
首先,将软化的黄油与细砂糖混合,用电动打蛋器搅打至颜色变浅、体积膨胀蓬松。接着,逐个加入鸡蛋并搅拌均匀,避免出现水油分离的情况。倒入牛奶继续混合,最后筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌至无干粉即可。⚠️注意不要过度搅拌哦!
将面糊装入纸杯中,约七分满,放入预热至170℃的烤箱中层,上下火烘烤20分钟左右。当表面呈现金黄色时,香甜诱人的黄油小蛋糕就出炉啦!💛快来享受这份属于你的甜蜜时刻吧!💝
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