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🌟排骨豆角焖面的做法🍲

导读 在家也能轻松做出餐厅级别的美味!尝试一下这道排骨豆角焖面吧~😋首先准备食材:新鲜排骨500g、豆角适量、手工面条、生姜和大蒜。第一步是...

在家也能轻松做出餐厅级别的美味!尝试一下这道排骨豆角焖面吧~😋

首先准备食材:新鲜排骨500g、豆角适量、手工面条、生姜和大蒜。第一步是腌制排骨,加入少许盐、生抽、料酒和淀粉,抓匀后静置15分钟。✨

热锅凉油,先爆香姜蒜,再放入排骨翻炒至变色。接着倒入切好的豆角,一起翻炒均匀,撒入适量老抽调色,加水没过食材。🔥

盖上锅盖焖煮20分钟后,将手工面条均匀铺在表面,避免搅拌破坏形状。继续小火焖煮,直到汤汁收干,面条吸收了排骨和豆角的鲜香,香气扑鼻而来~🍛

最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的排骨豆角焖面就完成啦!快叫上家人一起享用吧~🍴💕