今天来分享一道家常美味——牛肉韭菜水饺！🍲💕这可是冬日里温暖身心的绝佳选择哦～😋

首先准备食材：新鲜的牛肉剁成馅，韭菜切碎，再加入姜末、葱花提香。调味料可以选用生抽、老抽、蚝油、盐和少许糖，搅拌均匀后腌制一会儿让味道更入味。牛肉的鲜嫩配上韭菜的独特香气，简直是绝配！🌿🥩

接下来就是包饺子的环节啦！先把面团揉好醒发，切成小剂子擀成饺子皮。舀一勺馅料放在皮中央，对折捏紧边缘，漂亮的水饺就成型啦～🥟🥄记得锅中加水煮沸后下饺子，点三次冷水，待饺子浮起就熟透啦！

最后盛盘，蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，满嘴肉香与菜香交织，幸福感爆棚！💖快动手试试吧，为家人送上这份爱的味道～🍴💕