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🌸杨梅酱的做法大全🍓

发布时间:2025-04-18 18:57:17来源:

杨梅酸甜可口,是夏季不可错过的美味!今天就来教大家制作杨梅酱,让这份鲜美留在舌尖~ 🍑

第一步:准备材料

新鲜杨梅500g、冰糖适量、柠檬半个。杨梅要挑选个大饱满、颜色深红的,这样口感更佳哦!✨

第二步:清洗杨梅

将杨梅放入淡盐水中浸泡10分钟,再用清水冲洗干净,去掉表面的小虫子和杂质。记得轻轻搓洗,别把杨梅弄破啦!💦

第三步:熬制杨梅酱

把洗净的杨梅放入锅中,加入冰糖,小火慢慢熬煮。期间可以轻轻搅拌,防止粘锅。等杨梅出汁后,挤入柠檬汁,继续熬至浓稠即可。熬好的杨梅酱酸甜适中,果香浓郁!💛

第四步:装瓶保存

趁热将杨梅酱装入消毒后的玻璃瓶中,密封冷藏,可以保存一周左右。用来拌酸奶、抹面包,或者冲水喝都超棒!🍯

快动手试试吧,让你的味蕾享受夏日的甜蜜时光!🍹

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