🍴✨软炸花肉的做法✨🍴
发布时间:2025-04-18 20:03:24来源:
今天给大家分享一道超级美味的传统中式菜肴——软炸花肉的做法!😋 这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,特别适合家庭聚餐时做给家人吃。👨🍳👩🍳
首先准备好新鲜的猪里脊肉,切成条状,加入适量盐、料酒和胡椒粉腌制20分钟,让肉质更加入味。🌱 然后准备一个鸡蛋和一些面粉,将腌好的肉条裹上一层薄薄的蛋液,再均匀地沾上面粉。🥚🌿
接下来就是最关键的一步了!把油烧至五成热,放入裹好粉的肉条,小火慢炸至金黄色。🔥 当然啦,记得要不断翻动肉条,确保每一面都炸得酥脆哦!捞出后沥干油分,撒上一点椒盐或者辣椒粉,提升风味。🌶️✨
最后装盘摆盘,搭配一碟甜辣酱或者番茄酱,看着就让人垂涎欲滴!🍽️ 这样一道色香味俱全的软炸花肉就完成啦!快叫上家人一起品尝吧~💖
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