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🍜瑶柱瘦肉粥的做法🍲

导读 清晨一碗热腾腾的瑶柱瘦肉粥,不仅暖胃还暖心💛。首先准备好食材:大米、瑶柱(干贝)、猪瘦肉、姜片和少许盐。先把瑶柱用温水泡软,撕成小...

清晨一碗热腾腾的瑶柱瘦肉粥,不仅暖胃还暖心💛。首先准备好食材:大米、瑶柱(干贝)、猪瘦肉、姜片和少许盐。先把瑶柱用温水泡软,撕成小块;瘦肉切薄片后用料酒和生抽腌制一下,提鲜去腥。

接着开始熬粥啦!先把淘好的大米放入锅中,加适量清水煮开,转小火慢慢熬煮至米粒开花,粥变得浓稠黏滑。这个时候加入泡好的瑶柱和姜片,继续熬煮10分钟,让瑶柱的鲜味充分融入粥里。最后放入腌好的瘦肉片,搅拌均匀,煮至肉片变色熟透即可调味出锅。✨

一碗金黄诱人的瑶柱瘦肉粥就完成啦!清香扑鼻,口感细腻,每一口都带着瑶柱的鲜香和瘦肉的嫩滑。早晨喝上这样一碗粥,整个人都精神焕发😎,快试试吧!✨