✨首先准备好食材：新鲜青椒2个、鸡蛋4个、盐适量、食用油少许。剥开鸡蛋壳，将蛋液打散备用；青椒洗净后去籽切块，简单处理就能开始烹饪啦！🍳

🔥第一步：热锅凉油。倒入少量食用油，待油温五成热时，缓缓倒入蛋液。轻轻翻炒至蛋液凝固成金黄色小块，盛出备用。🍳✨

🌶第二步：继续用锅中余油，放入青椒块翻炒。青椒的清香很快溢出，加入少许盐调味。等青椒变软时，再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与青椒快速混合均匀。🌈

🍳最后一步：关火装盘。一盘色香味俱全的青椒炒蛋就完成啦！这道菜简单易学，营养丰富，非常适合家常制作。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋💕