夏天到了，来一份清凉解暑的自制冰淇淋吧！制作牛奶冰淇淋其实超简单，只需要几步就能完成。首先准备食材：纯牛奶一盒、砂糖两大勺、淡奶油半杯和香草精几滴。将牛奶倒入锅中小火加热，加入砂糖搅拌至完全融化后放凉备用。接着，在另一个碗中打发淡奶油，直到它变得浓稠且有纹路。然后将冷却的牛奶缓缓倒入淡奶油中，再加入香草精混合均匀。最后，把混合好的液体倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作即可。如果没有冰淇淋机，也可以直接将混合液倒入容器中，放入冰箱冷冻室，每隔一小时拿出来搅拌一次，重复三次以上，这样口感会更细腻哦！做好后取出稍微软化几分钟就可以享受啦！快试试这份简单又美味的牛奶冰淇淋吧，冰爽甜蜜，夏日必备！🍦✨