想吃外酥里嫩的河虾吗？快来学做这道简单又美味的家常菜吧！👏首先准备好新鲜的河虾，记得清洗干净并去掉虾线哦～剥壳也可以根据个人喜好决定保留与否。接着，用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥增香。💃

接下来是关键步骤：裹粉！可以选择玉米淀粉或者混合面粉，让每只河虾均匀裹上一层薄粉，这样炸出来的口感更佳酥脆。🔥热锅倒入适量油，待油温升至六成热时，将河虾轻轻放入，炸至金黄色即可捞出沥油。💡最后撒上一些椒盐或辣椒粉调味，一道香喷喷的酥炸河虾就完成啦！

无论是搭配啤酒还是作为下饭菜，这道酥炸河虾都能让你大快朵颐～😋快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨