🌸 当归炖羊肉的做法 🍛✨
发布时间:2025-04-20 03:28:34来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的当归炖羊肉绝对是暖心又暖胃的选择!不仅味道鲜美,还具有补血养颜、驱寒暖身的功效哦~💕
首先准备好食材:新鲜羊肉500克、当归2片、红枣6颗、枸杞一小把、姜几片以及适量料酒和盐。先把羊肉切块后焯水去腥,捞出备用。接着将所有材料放入砂锅中,加入足量清水,再倒入少许料酒去膻味。大火煮沸后转小火慢炖1.5小时,期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加入适量盐调味即可!🍲🔥
当归的药香与羊肉的浓郁完美融合,每一口都充满幸福感。这道菜特别适合体寒的朋友,既能补充能量,又能改善气色。快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖的美味!💛🍂
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