导读 ✨今天给大家分享一道经典家常菜——肝腰合炒的做法大全!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的猪肝和猪腰,...
✨今天给大家分享一道经典家常菜——肝腰合炒的做法大全!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的猪肝和猪腰,清洗干净后切片备用。接着将配菜准备好,比如青椒、红椒、洋葱等,切成均匀的小块,既美观又方便入味。烹饪时先用料酒、生抽腌制一下内脏食材,去腥提鲜。
🔥热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入腌好的肝腰快速翻炒至变色。随后倒入切好的蔬菜,大火快炒,加入适量盐、糖调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。一道美味的肝腰合炒就完成啦!🍴
🎉小贴士:烹饪时间不宜过长,保持肝腰的嫩滑口感。这道菜不仅下饭,还富含蛋白质和铁元素,非常适合全家人享用。快动手试试吧,健康美味两不误!💪
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