食材准备

今天来分享一道简单又美味的家常菜——韭菜炒鱿鱼！先把新鲜的鱿鱼清洗干净，切成适口大小；韭菜摘洗干净，切成长段备用。再准备好蒜末、姜丝和红辣椒圈，这些小配料可是提升风味的关键哦！厨房小白也能轻松上手，快跟着步骤一起做吧！✨

烹饪过程

锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末、姜丝爆香，接着下鱿鱼快速翻炒几下，让其稍微卷曲变色。随后加入韭菜和红辣椒，大火快炒，这样能保持韭菜脆嫩的口感。调味只需简单加点盐和少许生抽即可，千万别放太多调料，以免掩盖食材本身的鲜美！短短几分钟，一盘香气四溢的韭菜炒鱿鱼就完成啦！🔥

第三段：享受美食

这道菜色彩鲜艳，鱿鱼滑嫩弹牙，韭菜清香扑鼻，简直是视觉与味觉的双重盛宴！无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人食欲大开。记得趁热吃哦，每一口都充满幸福感～😋 如果你也喜欢这样的快手菜，不妨动手试试看吧！💪