🌿✨绿豆芽炒韭菜的做法大全✨🌿
发布时间:2025-04-21 01:31:55来源:
春天到了,万物复苏,正是吃时令菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——绿豆芽炒韭菜。这道菜不仅色香味俱全,还富含丰富的营养,绝对是餐桌上的宠儿哦!
首先准备食材:新鲜的绿豆芽一把、韭菜一小把、蒜末适量、盐少许。先把绿豆芽清洗干净,韭菜切成小段备用。热锅凉油,先爆香蒜末,接着倒入绿豆芽快速翻炒,加入少许盐调味。待绿豆芽微微变软后,再放入韭菜段,大火快炒几下即可出锅。
这道菜的关键在于“快炒”,这样可以保持食材的鲜嫩口感和营养成分。成品金黄翠绿,香气扑鼻,一口下去,清脆爽口,让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常适合!😋🍴
快来试试吧,用简单的食材也能做出不简单的美味!🌟
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