✨马来西亚肉骨茶的做法 🍲
发布时间：2025-05-04 17:39:36来源：
提到马来西亚的传统美食，肉骨茶绝对是绕不开的经典！这道菜色香味俱全，不仅温暖你的胃，还能让你感受到东南亚的独特风味。今天就来教大家如何在家制作这道美味吧！
首先准备好食材：新鲜排骨、大蒜、胡椒粒、酱油、香料包（包括八角、桂皮、丁香等），以及一些药材如当归和枸杞。把这些材料清洗干净备用。接着将排骨放入锅中焯水去腥，捞出沥干水分。然后在锅里加入适量清水，放入排骨、大蒜、胡椒粒和其他香料，用中小火慢慢炖煮约1小时。期间可以适当加盐调味，让汤汁更加浓郁鲜美。最后撒上一把枸杞点缀，一锅香气四溢的肉骨茶就完成啦！
🍲趁热享用，搭配白米饭或者油条，简直是绝配！无论是寒冷冬日还是日常餐桌，这道菜都能为你带来满满的幸福感！🍴💖
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