✨红烧带鱼(家常版)的做法_红烧带鱼(家常版)✨
发布时间:2025-05-04 21:41:19来源:
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧带鱼(家常版)!🐟这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐时享用。首先准备新鲜的带鱼一条,洗净后切成小段,用少许盐腌制片刻。接着准备好生姜片、蒜瓣和葱段,这些都是去腥增香的好帮手哦!🔥
起锅热油,放入姜片爆香,再将腌好的带鱼段轻轻放入锅中煎至两面金黄。随后加入适量生抽、老抽调色调味,倒入清水没过带鱼即可。炖煮过程中可以加入一些料酒去腥,再撒上几颗冰糖提鲜。等待汤汁慢慢收浓时,最后撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的红烧带鱼就完成啦!🍚配上一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!😋
快动手试试吧,让家人一起感受这份家的味道~💖
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