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cucumbers and eggs 🥒🍳 | 做法 & 步骤

发布时间:2025-05-05 01:08:41来源:

✨ 前言

黄瓜炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,清新爽口,营养丰富。无论是早餐还是晚餐,它都能轻松俘获你的味蕾!今天就来教大家如何制作这道经典菜肴吧~

🌟 准备食材

首先,我们需要准备新鲜的黄瓜一根(清洗干净后切片)、两个鸡蛋(打散备用),以及一些调味料如盐、鸡精和少许油。💡

🔥 烹饪步骤

第一步:热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固成块,盛出备用。🍳

第二步:利用锅底余油,放入黄瓜片快速翻炒几下,加入适量盐调味。🥒

第三步:待黄瓜变软时,将之前炒好的鸡蛋重新倒回锅内,与黄瓜混合均匀。

最后一步:撒上一点鸡精提鲜,即可关火装盘啦~✨

🎉 小贴士

记得火候不要太大,以免破坏黄瓜的脆嫩口感哦!这道菜不仅做法简单,而且色香味俱佳,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的好选择~

快去试试吧,让家人也感受这份清爽美味吧!🍴💕

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