💥爆炒大头菜(适用于所有包菜)的做法炒大
发布时间：2025-05-05 19:05:29来源：
🌿今天来分享一道简单又美味的家常菜——爆炒大头菜！这道菜不仅适合用大头菜，普通包菜也能轻松驾驭，绝对是一道百搭快手菜！✨
首先，准备好新鲜的大头菜，洗净后切成均匀的细丝，这样炒出来的口感更佳哦～葱姜蒜切好备用，再准备一点干辣椒或者辣椒酱增添风味。🔥
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，接着放入大头菜快速翻炒。加入适量盐和少许糖提鲜，再撒上一点生抽调味，翻炒至菜叶变软即可出锅！短短几分钟，一盘色香味俱全的爆炒大头菜就完成啦～😋
这道菜清爽脆嫩，超级下饭！无论是搭配米饭还是面条都非常合适。快试试吧，让你的餐桌多一份家的味道～🍴💕
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