🎂✨记录我学做生日蛋糕的过程（自学）✨🎂
发布时间：2025-05-05 21:29:41来源：
最近给自己定下了一个小目标——学会制作一款属于自己的生日蛋糕！虽然没有专业经验，但凭着满腔热情和网络上的教程，决定尝试一下。第一步是准备材料：新鲜的鸡蛋、纯牛奶、低筋面粉、砂糖以及黄油等，每一样都必不可少。💡
动手前，先在网上搜了一些简单易学的基础配方，按照步骤一步步来。首先将蛋白与蛋黄分离，用打蛋器把蛋白打发至硬性发泡，再慢慢加入砂糖搅拌均匀，这一步特别需要耐心。接着混合好面糊倒入模具中，轻轻震几下去除气泡，放入预热好的烤箱中烘烤。⏰🔥
当香甜的蛋糕胚出炉时，内心充满了成就感！接下来就是装饰环节啦，挤上奶油花、撒些水果粒，最后写上祝福语，一个简简单单却充满心意的生日蛋糕就完成啦～🎉
虽然第一次做的成品不算完美，但重要的是享受这个学习的过程。未来还要多加练习，争取做出更精致的作品！💪💛
自制蛋糕 自学之路 甜蜜时刻
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