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🌟鲜虾粥的做法 | 营养又美味的早餐选择 🥣

发布时间:2025-05-06 04:05:59来源:

清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,是时候为自己和家人准备一份暖心的早餐啦!今天分享一道简单易学的鲜虾粥,做法步骤清晰,快来一起试试吧~🍴

首先准备好食材:新鲜大虾、大米、姜丝、葱花和少许盐。第一步,将大米淘洗干净后浸泡半小时,这样煮出来的粥会更加绵软香滑哦~🍚 第二步,把处理好的大虾去壳,留下尾部的虾壳可以用来提味,再用少量料酒腌制片刻去腥。接着热锅凉油,放入姜丝爆香,再加入虾壳翻炒至变色,倒入适量清水煮开。🔥

第三步,将泡好的大米倒入锅中,转小火慢熬,期间记得搅拌防止粘底。大概熬煮30分钟后,粥已经变得浓稠顺滑了,这时加入腌制好的虾仁,继续煮5分钟即可出锅。最后撒上葱花点缀,一碗香气扑鼻的鲜虾粥就完成啦!🌿✨

这道鲜虾粥不仅色泽诱人,而且营养丰富,每一口都能品尝到虾肉的鲜甜与米粥的醇厚,绝对是早餐桌上的亮点!🍳💕

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