🌟炸扣肉的做法大全 🍖✨
发布时间：2025-05-06 05:42:33来源：
周末想给家人做一道色香味俱全的家常菜？那就来试试炸扣肉吧！这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是饭桌上的焦点！👇
首先准备好五花肉、鸡蛋和淀粉等材料。将五花肉切片后用料酒、生抽腌制入味，接着裹上一层薄薄的淀粉糊，再蘸上打散的鸡蛋液。油锅烧热至五成热时，下入肉片炸至金黄捞出，复炸一次让口感更酥脆。😋
除了基本做法，还可以加入辣椒粉或孜然粉，变身香辣风味；或者搭配甜面酱，做成京味十足的扣肉卷。多样变化满足不同口味需求！💡
记得最后摆盘时稍作装饰，撒点葱花点缀，不仅美味还能提升食欲哦～快动手试试吧！🍴💥
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