好吃到飞起的萝卜肉包子的做法 🍞💨
发布时间:2025-05-06 10:09:06来源:
🌟【引言】🌟
冬天里,没有什么比热腾腾的萝卜肉包子更暖心了!咬上一口,香气四溢,汁水丰富,幸福感瞬间爆棚!今天就来教大家做这款好吃到飞起的萝卜肉包子吧!😋🍴
📝【准备食材】📝
首先,准备好新鲜的白萝卜、五花肉、面粉、酵母和各种调味料。白萝卜洗净后擦成细丝,焯水去生味;五花肉剁成馅儿备用。记得加点姜末提香哦!💡
🍳【制作步骤】🍳
第一步是发面,将酵母加入温水中搅拌均匀,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。接着调制馅料,把萝卜丝与肉馅混合,加入酱油、盐、胡椒粉等调料拌匀。✨
第三步就是包包子啦!取出发好的面团,搓成长条分成小剂子,擀成圆形薄皮,包入馅料捏紧封口。放入蒸锅静置15分钟二次发酵,最后大火蒸15分钟即可出锅!⏰🔥
🎉【小贴士】🎉
蒸好后别急着开盖,焖几分钟再取出,包子更松软哦!赶紧试试吧,保证让你吃得停不下来!💃💨
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