🌟老北京糖火烧的做法🍞🍯
发布时间：2025-05-06 13:12:00来源：
在北京这座古老又充满韵味的城市里，糖火烧是一道让人回味无穷的传统小吃。今天就跟着我一起动手制作这道经典美食吧！😋
首先准备材料：面粉500克、红糖200克、花生油适量、芝麻少许。先把面粉倒入盆中，加入温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发半小时。这段时间可以将红糖和少量面粉混合，这样能让糖馅更加细腻不易漏哦！🍴
接着开始包制糖火烧啦！把醒好的面团分成小剂子，擀成薄片后放入调好的糖馅，像包包子一样收口捏紧。再轻轻压扁成饼状，在表面刷一层花生油，并撒上芝麻点缀，颜值瞬间up！✨
最后放入预热至180℃的烤箱中烘烤约20分钟，直到表面金黄酥脆即可出炉！咬一口外皮香甜酥脆，内馅软糯流心，满嘴都是老北京的味道。糖火烧不仅好吃，还承载着浓浓的家乡情怀呢！💕
快试试吧，让你的厨房飘满甜蜜香气～💛
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