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🌟蒸馒头好方法🍞✨

发布时间:2025-05-06 17:16:01来源:

馒头作为中国传统的面食之一,不仅营养丰富,而且做法简单,适合全家享用!今天就来分享一个蒸馒头的小妙招,让你轻松做出又白又软、口感超级棒的馒头哦~💖

首先,准备食材是关键!需要用到普通面粉、酵母粉和温水。将酵母用少量温水化开后,倒入面粉中,再加入适量温水搅拌成絮状,最后揉成光滑的面团。(记得多揉一会儿,这样馒头才会更劲道哦~💪)然后把面团盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵至两倍大。⏰

发酵完成后,把面团排气并分成小剂子,搓圆后放入铺了湿布的蒸笼里,静置松弛15分钟。接着冷水下锅,大火蒸约15分钟,关火后再焖3-5分钟即可揭盖。白白胖胖的馒头就出锅啦!👀✨

咬一口,松软有嚼劲,满嘴麦香,简直幸福感爆棚!😉快来试试吧~无论是早餐还是下午茶,都是绝佳选择~☕🍞

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