🌸自制无矾健康油条🍞
发布时间:2025-05-06 18:10:45来源:
早晨起来,来根金黄酥脆的油条配豆浆,简直是幸福的开始!不过传统油条含明矾,吃多了对身体不好。今天教大家做一款无矾健康油条,做法简单又放心!✨
首先准备好食材:中筋面粉250g、温水130ml、酵母3g、盐3g、小苏打1g、植物油适量。第一步是和面,将所有材料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。接着就是关键步骤啦,把发酵好的面团擀成长方形薄片,切成条状后两条叠在一起,用筷子在中间轻轻压一下。最后放入热油锅中炸至金黄色即可捞出,记得控干多余油分哦!🔥
这样做出来的油条外皮酥脆,内部柔软有嚼劲,完全没有添加任何有害物质。无论是早餐还是下午茶点心都非常适合!快动手试试吧~🍴💛
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