✨10分钟快手菜 🦀葱姜炒蟹的做法步骤✨
发布时间：2025-05-07 09:43:09来源：
秋天正是吃螃蟹的好时节！今天教大家一道简单又美味的葱姜炒蟹，只需10分钟就能搞定，快手又下饭～💖
首先准备好新鲜的螃蟹（建议挑选肉质饱满的母蟹），用刷子仔细清洗干净外壳和缝隙中的泥沙。接着将螃蟹切成小块备用，同时切好葱段和姜片。起锅烧热油，放入姜片爆香，再加入葱段翻炒出香味，瞬间厨房就被这股浓郁的香气填满啦～🌿
随后倒入螃蟹快速翻炒，加入少许料酒去腥，再撒上一点盐调味。整个过程只需要短短几分钟，螃蟹就变得红彤彤、透亮诱人。最后淋上一点点生抽提鲜，关火装盘即可！🌟
这道葱姜炒蟹肉质鲜嫩，酱汁浓郁，搭配一碗白米饭简直绝配！😋快来试试吧，让你轻松成为家里的厨艺担当～💪
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