🔥重庆辣子鸡，让口水流一会儿的做法！🌶️
发布时间：2025-05-07 15:32:05来源：
提到重庆美食，辣子鸡绝对是绕不开的经典！这道菜色香味俱全，每一口都能让人感受到火辣与满足。今天就教大家如何在家轻松做出地道的重庆辣子鸡，让你感受舌尖上的麻辣狂欢！鸡肉要选新鲜的鸡腿肉，切成小块后用料酒、生抽腌制入味，再裹上一层薄薄的淀粉炸至金黄酥脆。另一边，辣椒和花椒也要提前准备好，干辣椒剪成段，花椒则带来独特的麻香。热油爆炒辣椒和花椒，香气四溢时加入炸好的鸡块，快速翻炒均匀，最后撒上葱花点缀即可出锅！✨
装盘后，红彤彤的辣椒包裹着金黄的鸡肉，光看着就让人垂涎三尺！咬一口，外酥里嫩，麻辣鲜香瞬间填满口腔，简直停不下来！无论是朋友聚会还是家庭聚餐，这道菜都是绝对的主角！快试试吧，保证让你吃得大呼过瘾！👏👏
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