🌟正宗朝族萝卜泡菜的做法🌟
发布时间：2025-05-07 17:30:17来源：
泡菜作为朝鲜族的传统美食，不仅味道独特，还富含丰富的营养。今天就来教大家如何制作一道地道的朝族萝卜泡菜！😋
首先准备好新鲜的白萝卜，将其洗净后切成条状或片状，撒上适量的盐腌制半小时，让萝卜出水变软。接着准备辣椒粉、大蒜、姜末、鱼露和糖等调料，将这些混合均匀制成辣酱。此时，把腌好的萝卜挤干水分，放入调好的辣酱中搅拌，确保每一块萝卜都裹满酱料。最后，装入密封罐中发酵一天即可享用！✨
这道泡菜酸辣爽口，非常适合搭配米饭食用。不仅能满足味蕾，还能促进消化哦！💃快来试试吧，让你的餐桌增添一抹异国风情！
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