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随便做都ok的蔓越莓曲奇的做法✅✨

发布时间:2025-05-07 21:21:08来源:

前言💌

有时候,生活就像一场即兴演出,不需要太多准备,随心而行就好。今天给大家分享一款简单到不行的蔓越莓曲奇做法,零失败,小白也能轻松搞定!无论是下午茶还是随手送人,它都是绝佳选择哦~

材料清单🍎🍪

准备好以下食材:黄油100g(室温软化)、细砂糖50g、糖粉50g、鸡蛋1个、低筋面粉200g、蔓越莓干80g。工具方面只需一个搅拌碗和烤箱即可!

制作步骤👩‍🍳

第一步:将软化的黄油与两种糖混合,用电动打蛋器搅打至蓬松发白;第二步:加入鸡蛋液继续搅匀;第三步:筛入低筋面粉并揉成光滑面团,最后拌入切碎的蔓越莓干;第四步:用手捏成小球状,放在铺了烘焙纸的烤盘上,稍微压扁一点;第五步:放入预热至170℃的烤箱中层,烤约15分钟,直到边缘微微金黄即可出炉啦!

小贴士💡

1. 黄油一定要提前拿出来回温,这样更容易打发;

2. 烤制时间视自家烤箱脾气调整,记得多观察哦~

结语🌟

这么简单的做法是不是让你心动了呢?快来试试吧,给自己一个放松的理由,也给家人一份甜蜜的惊喜!😋💕

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