🌟家常美味蚝油香菇西兰花的做法 🌟
发布时间：2025-05-08 05:26:00来源：
🌿 准备食材
想要做出一道色香味俱全的蚝油香菇西兰花，首先准备好新鲜的西兰花、香菇和蚝油。西兰花洗净后分成小朵，香菇切片备用。此外，再备上蒜末、生抽、盐和少许清水，为菜品增香提味。
🍴 烹饪步骤
第一步：烧一锅热水，加入少量盐，将西兰花焯水至翠绿，捞出沥干水分备用。香菇同样焯水去腥，口感更佳。✨
第二步：热锅凉油，放入蒜末爆香，随后倒入香菇翻炒片刻，再加入西兰花快速翻炒均匀。
第三步：调入适量蚝油、生抽和少许盐调味，最后加入少量清水，盖上锅盖焖煮1-2分钟，让食材充分吸收酱汁的味道。
🍽️ 装盘享用
一道清爽又营养的蚝油香菇西兰花就完成了！这道菜色泽鲜亮，香气扑鼻，不仅适合日常餐桌，也是宴客时的绝佳选择。😋
记得趁热享用哦，每一口都能感受到蔬菜的鲜甜与蚝油的浓郁！💖
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