好吃到炸的炖牛排骨的做法 🍖✨
发布时间：2025-05-08 11:23:18来源：
🌟 引言
冬天的寒冷最适合来一道热腾腾的炖菜！今天给大家分享一道“好吃到炸”的炖牛排骨做法，简单易学，肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到幸福的味道！😋
💡 准备食材
首先准备好新鲜的牛排骨500克，洋葱半个切块，土豆两个去皮切块，胡萝卜一根切片，还有姜蒜适量。调料包括生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉。记得提前将牛排骨焯水，去除血沫，这样炖出来的汤更清澈哦！💦
🔥 烹饪步骤
第一步，锅中倒入少许油，爆香姜蒜后加入牛排骨翻炒至表面微黄；接着倒入料酒去腥，再加入生抽和老抽调色调味。第二步，加入足够的热水没过排骨，放入洋葱块和胡萝卜片，小火慢炖40分钟。第三步，最后加入土豆块继续炖煮20分钟，直至土豆软烂，汤汁浓郁。调味时加点盐和胡椒粉即可。🍲
🎉 成品展示
炖好的牛排骨色泽诱人，香气扑鼻，牛肉入口即化，土豆吸满了汤汁，每一口都是满足感！😍 快叫上家人一起享用吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
家常菜 冬季美食 炖牛排骨
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