🎉 清汤牛肉火锅的做法 🥰
发布时间：2025-05-08 18:08:40来源：
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的清汤牛肉火锅再合适不过了！😋 今天就来分享这道暖心美食的做法吧～🍲
首先准备好食材：新鲜牛肉切片、牛骨、姜片、枸杞、红枣和一些香菜。✨ 准备工作完成后，先将牛骨焯水去腥，然后放入锅中加清水炖煮2小时。⏰ 这样熬出来的高汤清澈鲜美，是清汤火锅的灵魂所在哦～
接着把牛肉片用少许盐和淀粉腌制一下，让肉质更嫩滑。🥩 把腌好的牛肉片放入滚烫的高汤中涮几秒即可捞出，入口即化。牛肉搭配上香菜、枸杞和红枣，不仅味道层次丰富，还营养满满呢！🌱
最后，配上自己喜欢的蘸料，比如蒜泥酱油或者沙茶酱，每一口都能感受到温暖与幸福～💖 清汤牛肉火锅，简单又美味，快叫上家人一起享用吧！🍴🔥
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