👩🍳✨妈妈配方 | 绝对正宗的韩式辣炒年糕简单版🍜🌶️
发布时间：2025-05-08 18:15:55来源：
韩式辣炒年糕是韩国街头的经典小吃，酸甜微辣的酱汁搭配软糯的年糕，每一口都让人回味无穷！今天分享一个妈妈秘传的简单做法，轻松搞定这道美味。😋
首先准备好食材：年糕条、洋葱、胡萝卜、白菜等配菜，以及必不可少的韩式辣椒酱和辣椒粉。把这些蔬菜切好备用，年糕提前泡软。起锅热油后先爆香洋葱，再加入其他配菜翻炒至断生，接着倒入调好的酱汁（辣椒酱+糖+酱油+水混合均匀）。🔥倒入年糕，小火慢炖让酱汁充分包裹住年糕，最后撒上葱花或熟芝麻点缀即可出锅。🧀✨
装盘时可以再加点海苔碎或者煎蛋，颜值瞬间提升！这道韩式辣炒年糕，酸甜适中又带点微辣，特别适合家庭聚餐或朋友聚会。快来试试吧，保证让你一秒爱上！🍴💕
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