黄豆蹄花汤的做法✅ | 黄豆蹄花汤的做法步骤🍲
发布时间:2025-05-08 20:12:26来源:
秋天一到,天气渐渐转凉,最适合炖上一锅暖胃又滋补的黄豆蹄花汤啦!💖这款汤品不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,简直是美容养颜的绝佳选择。首先准备好新鲜猪蹄和优质黄豆,提前将黄豆浸泡4小时以上,这样更容易煮出浓香的汤汁。接着把猪蹄焯水去腥,再用冷水冲洗干净。起锅热油,放入姜片爆香后加入猪蹄翻炒片刻,倒入适量清水,水量需一次性加足,避免中途加水影响口感。大火烧开后转小火慢炖1小时,待猪蹄软烂时加入泡好的黄豆,继续炖煮半小时。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的黄豆蹄花汤端上桌,香气扑鼻,汤色奶白,喝一口满嘴胶原蛋白,暖心又暖胃!💪✨
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