温暖的泡菜年糕的做法✨
发布时间：2025-05-08 22:12:34来源：
在这个寒冷的季节，来一碗热腾腾的泡菜年糕简直太治愈啦🍲！不仅暖胃，还能让心情瞬间变得超好💖。首先准备好主要食材：泡菜、年糕条、韩式辣酱和一些蔬菜，比如洋葱和青椒，它们会让这道菜更加丰富多样🥕🌶️。
第一步是炒香洋葱，直到它变得透明且香气四溢。接着加入切好的泡菜，翻炒几下，让它释放出酸辣的味道。随后倒入适量的水或高汤，水量要能刚好没过年糕就好。等水烧开后，放入年糕条，小火慢煮，这样年糕才能充分吸收汤汁的味道，变得更加软糯有嚼劲🍚。
最后，加入韩式辣酱调味，并撒上切块的青椒增加色彩和口感。稍微搅拌一下，等到汤汁略微收浓，就可以关火啦。盛出来的时候再点缀一点芝麻或者葱花，这碗泡菜年糕就完成啦🎉。趁热享用，每一口都能感受到冬日里的温暖与幸福💛。
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