麻辣干锅鸭头(简单版)的做法✅✨
发布时间：2025-05-09 00:09:14来源：
😋 今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——麻辣干锅鸭头！这道菜色香味俱全，绝对是聚会时的明星菜品。首先准备好新鲜的鸭头、干辣椒、花椒等主要食材，再搭配洋葱、土豆片等配菜，让整道菜更加丰富有层次。
第一步，将鸭头清洗干净后焯水去腥，然后用料酒、酱油腌制15分钟，这样更入味哦。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。把腌好的鸭头倒入锅中翻炒均匀，加入适量豆瓣酱提鲜，最后放入配菜继续翻炒至熟透。
🔥 看着红亮诱人的色泽，闻着扑鼻而来的香气，是不是已经流口水了？这道麻辣干锅鸭头简单易做又美味，赶紧动手试试吧！记得配上一碗白米饭，保证让你吃得停不下来！🍚✨
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