🌟卤水鸡爪&鸡胗&鸡蛋的美味秘方🌟
发布时间：2025-05-09 01:53:38来源：
周末在家想来点下酒小菜？那就试试这道简单又诱人的卤水鸡爪吧！👀首先准备好新鲜的鸡爪、鸡胗和鸡蛋，它们是这道菜的灵魂食材。将鸡爪剪去指甲后焯水去腥，鸡胗清洗干净切片，鸡蛋煮熟剥壳备用。✨
接着进入关键步骤——调制卤水汁！用老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料熬制成浓郁的卤汁，再加入适量清水，让香气充分融合。🔥把处理好的鸡爪、鸡胗和鸡蛋放入锅中，小火慢炖约40分钟，直至食材完全入味。期间记得翻动几次，确保每一块都能均匀吸收卤汁的精华哦！👌
最后，关火焖上半小时，待卤味更加浓郁。捞出装盘，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的卤水鸡爪（鸡胗+鸡蛋）就完成啦！🍴快叫上家人一起享用这份自制的美味吧～🎉
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