🌸胡瓜烧肉的美味秘籍🍴
发布时间:2025-05-09 02:42:54来源:
炎炎夏日,一道清爽又下饭的胡瓜烧肉绝对是餐桌上的亮点!✨先准备好新鲜的五花肉和翠绿的胡瓜(黄瓜),切块备用。第一步,将五花肉焯水去腥,捞出沥干,这一步很重要哦,能去掉多余的油脂,让肉质更鲜美。接着,在锅中倒入少许油,放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至表面微黄,再倒入适量酱油和料酒提味。
当五花肉香气四溢时,就可以加入切好的胡瓜啦!🥒继续翻炒几分钟,让胡瓜吸收肉汁的精华。最后,加入少量盐和糖调味,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的胡瓜烧肉就完成啦!🍚这道菜既有肉的醇厚又有胡瓜的清脆,非常适合搭配米饭享用,简直是夏日解腻神器!😋
快动手试试吧,给自己和家人一份夏日里的小确幸!💖
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