🌟肉软鲜香,汤汁浓郁,好吃到飞起!番茄牛腩的做法✨
发布时间:2025-05-09 07:26:18来源:
想吃一道既简单又美味的家常菜吗?那就来试试这道番茄牛腩吧!🍅🥩首先将牛腩切块焯水去腥,再用姜片和料酒腌制片刻。热锅凉油后加入葱姜蒜爆香,放入牛腩翻炒至表面微黄,倒入适量生抽和老抽调色调味。接着加入切块的番茄,翻炒出汁后加清水没过食材,小火慢炖1小时,让牛腩充分吸收番茄的酸甜滋味。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。熬煮至牛腩软烂时,撒上些许盐和胡椒粉调味,最后点缀几颗香菜即可。🍲✨
这道菜色泽红亮,汤汁浓郁,每一口都能感受到牛腩的鲜嫩多汁和番茄的自然酸甜。无论是搭配米饭还是面条,都让人食欲大开,幸福感爆棚!😋🍴快动手试试吧,保证让你吃得停不下来哦!💫
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