下酒菜 🍴 —— 老醋花生的做法 🥣
发布时间：2025-05-09 08:16:41来源：
🌟 前言
老醋花生是一道简单又经典的下酒小菜，酸甜适口，脆爽开胃，特别适合搭配一杯小酒慢慢享用。今天就来教大家如何轻松做出这道美味！
💡 食材准备
首先准备好花生米 🌰、陈醋 🍯、白糖 🍬 和少许盐 🧂。花生米是主角，一定要选择新鲜的哦！
👩🍳 制作步骤
第一步，将花生米用油炸至金黄酥脆，捞出沥干备用 ✅。第二步，调制酱汁：取一个小碗，加入适量陈醋、白糖和一点点盐，搅拌均匀直到糖完全融化 💡。第三步，将炸好的花生米倒入酱汁中快速翻拌，确保每颗花生都裹上酱汁 🌟。最后，静置几分钟让味道充分融合，装盘即可享用！
🍻 小贴士
记得趁热拌匀，这样花生才能更好地吸收酱汁的味道。老醋花生不仅下酒绝佳，还可以作为日常零食解馋哦！
🎉 总结
这道菜色香味俱全，操作简单，非常适合新手尝试。快来试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！ 🍴✨
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