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😋好吃不柴的酱骨架😋

发布时间:2025-05-09 20:00:39来源:

提到酱骨架,很多人可能会担心肉质柴硬的问题,但今天教大家一个秘方,保证做出的酱骨架鲜嫩多汁,入口即化!🌟首先准备好新鲜的猪脊骨,清洗干净后焯水去腥。接着准备调料,八角、桂皮、香叶必不可少,再加入生抽、老抽调色调味,最后放点冰糖提鲜,混合成浓郁的酱汁。🔥将焯好的骨头放入锅中,倒入调好的酱汁,加水没过骨头,小火慢炖至少一个小时。期间记得翻动几次,让每块骨头都能均匀入味。⏰炖好后,打开锅盖,浓郁的酱香味扑鼻而来,骨头上的肉已经变得软糯,轻轻一咬就能脱骨。🍗配上一碗热腾腾的米饭,简直幸福到飞起!💖快试试吧,让你家餐桌多一道美味佳肴!🍴✨

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