🌟拿法式最著名甜点✨正宗舒芙蕾的做法🌟
发布时间：2025-05-09 21:39:33来源：
提到法式甜点，不得不提的就是那轻盈如云朵般的舒芙蕾！今天就来教大家制作这款让人一试难忘的经典甜品～😋
首先准备好食材：新鲜鸡蛋、牛奶、黄油和砂糖必不可少，再搭配你喜欢的风味，比如香草荚或巧克力粉，让口感更丰富哦～💛接着按照以下步骤操作：
第一步：将蛋黄与部分砂糖混合搅拌均匀，加入融化的黄油和牛奶，小火加热至微微浓稠后离火，慢慢倒入过筛后的面粉，搅拌成光滑面糊。🍳
第二步：蛋白需分次加入剩余砂糖打发至湿性偏干状态，这一步决定舒芙蕾是否能成功蓬松。ⓘ
第三步：取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀后，再全部倒回蛋白霜中继续轻柔翻拌，切记不要画圈搅拌以免消泡。💫
最后将混合好的面糊装入模具，放入预热好的烤箱，以180℃烘烤约15分钟即可。⏰出炉后的舒芙蕾一定要趁热享用，才能感受到它那入口即化的美妙滋味～🍴💕
快来试试吧，相信你也能做出媲美专业水准的法式舒芙蕾！🍰✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
