🌟不洗面也能做出筋道凉皮!🍴
发布时间:2025-05-09 23:18:37来源:
炎炎夏日,凉皮绝对是解暑神器!但传统凉皮制作步骤繁琐,很多人望而却步。今天教大家一款超简单的“不洗面”凉皮做法,让你轻松享受美味!💪
首先准备好食材:高筋面粉、水和淀粉混合成面糊(比例随意调整)。将面糊静置半小时,让其充分融合。接着,在蒸盘上刷一层薄油,舀一勺面糊均匀摊开,放入沸水中蒸约2分钟至透明即可取出,冷却后轻轻撕下就是一张凉皮啦!👀
这种“不洗面”的方法不仅省时省力,还能保留更多营养成分哦~搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等配料,再淋上特制辣椒油或芝麻酱,酸辣爽口,简直是夏日最佳伴侣!💃
快动手试试吧,做出来的凉皮Q弹有劲儿,绝对让你欲罢不能!😋✨
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