✨红烧海带(海带不腥)的做法_红烧海带(海带
发布时间:2025-05-09 23:33:30来源:
🌿红烧海带是一道简单又美味的家常菜,特别适合喜欢清淡口味的朋友!今天就来分享一下这道菜的独特做法,让你轻松做出不腥的红烧海带。首先准备好新鲜的海带,用清水浸泡一段时间,去除多余的盐分,这样既能保证口感也不会有腥味哦!🌟
剥开海带后,切成适当大小的块状,然后放入锅中焯水。焯水时加入几片姜片和少量料酒,不仅能去腥,还能让海带更加入味。接着将海带捞出备用,准备调料:生抽、老抽、糖和少许醋,调成酱汁备用。🔥
热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,再倒入调好的酱汁翻炒均匀。随后加入海带,小火慢炖15分钟,让味道充分渗透。最后撒上葱花点缀即可出锅啦!一道色香味俱佳的红烧海带就完成啦!😋
这道菜不仅营养丰富,还超级下饭,快试试吧!🍴
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