🌟超简单珍珠丸子的做法🍴
发布时间:2025-05-10 01:24:41来源:
珍珠丸子是一道色香味俱全的传统美食,外层晶莹剔透,内里鲜嫩多汁,特别适合家庭聚餐或节日宴请。今天就教大家如何轻松制作这道美味!😋
首先准备食材:糯米、猪肉末、香菇、胡萝卜和葱姜等调味料。先把糯米提前泡水4小时以上,这样蒸出来的丸子才会更加Q弹。接着将肉末与切好的香菇丁、胡萝卜丁混合,加入适量盐、酱油和葱姜末搅拌均匀,捏成小肉丸。把这些肉丸裹上泡好的糯米,像给它们穿上了一件雪白的“外套”。✨
最后一步就是蒸啦!把包裹好的丸子整齐地摆放在盘子里,放入蒸锅中大火蒸约20分钟即可。出锅后撒上些许葱花点缀,一道香气扑鼻的珍珠丸子就完成啦!🎉
快来试试吧,保证让你惊艳到家人和朋友哦~💕
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