猴头菇排骨汤(养胃汤)的做法_猴头菇排骨汤 🍳🍲
发布时间：2025-05-10 01:47:52来源：
💕 准备食材
想要制作一道暖心暖胃的猴头菇排骨汤，首先需要准备好新鲜的猴头菇、猪肋排以及一些辅料如姜片、枸杞等。猴头菇被誉为“山珍之花”，其独特的口感和丰富的营养成分是这道汤的灵魂所在。记得提前将猴头菇泡发，去掉根部杂质，洗净后备用哦！
🔥 炖煮步骤
第一步，将猪肋排放入冷水锅中焯水去腥，捞出沥干备用。第二步，在砂锅中加入足量清水，放入排骨与姜片，大火烧开后转小火慢炖约40分钟。第三步，加入处理好的猴头菇和几颗枸杞，继续炖煮半小时左右。此时，整个厨房都会弥漫着浓郁的香气，让人垂涎欲滴！
🍛 美味完成
一碗热腾腾的猴头菇排骨汤就做好啦！汤色清澈透亮，喝上一口，猴头菇的鲜嫩搭配排骨的醇香，简直是味蕾的极致享受。这道汤不仅味道鲜美，还具有养胃健脾的功效，特别适合秋冬季节食用。快为家人煲一锅吧，让温暖从舌尖传递到心底！ ❤️
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