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🌿蒜泥茄子(低油低脂)的做法_蒜泥茄子(低油

发布时间:2025-05-10 09:48:04来源:

🍂秋天正是茄子大量上市的季节,今天给大家分享一道健康美味的蒜泥茄子!这道菜不仅低油低脂,还保留了茄子的鲜嫩口感,非常适合追求健康饮食的朋友。🍴

首先,准备好新鲜的长茄子和大蒜。将茄子洗净后切成条状,用少许盐腌制10分钟,这样可以去除多余的水分,让茄子更加入味。接着,将大蒜剁成蒜泥备用。🌟

接下来是关键步骤——蒸茄子。将腌好的茄子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,直到茄子变软。蒸好后取出,淋上提前调好的蒜泥酱汁,酱汁由蒜泥、酱油、醋、香油和少量糖混合而成。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的蒜泥茄子就完成啦!✨

这道菜不仅做法简单,而且热量低,非常适合减肥期间食用。快来试试吧!💪

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