最近厨房小达人分享了一道简单又美味的家常菜——蚝油芦笋！这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且做法超级简单，特别适合忙碌的工作日或是想要快速做出一盘健康菜肴的时候。😋

首先准备好新鲜的芦笋，用清水洗净后切去老根部分，这样吃起来口感更嫩滑。接着在锅中烧开水，加入少许盐和几滴食用油，将芦笋焯水约1分钟，捞出沥干备用。焯水能让芦笋保持鲜亮的颜色和脆爽的口感哦！💚

接下来就是关键步骤了。热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入适量蚝油翻炒均匀。随后把焯好水的芦笋放入锅中，大火快炒几下即可出锅。一道色香味俱佳的蚝油芦笋就完成啦！🌟

这道菜低脂高纤，富含膳食纤维，非常适合追求健康饮食的朋友尝试。无论是搭配米饭还是作为减肥餐的一部分，都是非常不错的选择呢！🥗💕

快来试试吧，让家人朋友也爱上这道简单又营养的家常菜吧！🍴